Обладатель двух мишленовских звезд представит в России меню каннского кинофестиваля

Со 2 по 6 июня в GQ Bar пройдут самые громкие гастрономические гастроли этого лета – туда едет обладатель двух звезд "Мишлен", шеф-повар каннского отеля Martinez месье Кристиан Синикропи. Визит организован при поддержке Посольства Франции в России и журнала GQ.

Видео дня

Московской публике маэстро собирается представить "Меню каннского кинофестиваля" – подведомственный ему ресторан La Palme d'Or отеля Martinez является местом проведения заседаний жюри Каннского кинофестиваля, торжественных ужинов и звездных after-party.

У Синикропи вообще с кинематографом особые отношения – например, в 2007 году он выпустил книгу Petits Plats Grand Ecran (то есть "Маленькие блюда, большой экран") в сотрудничестве с фотографом Жеромом Келагопяном – 60 рецептов, посвященных кино: фуа-гра "Амели Пулен", бриош "Чарли и шоколадная фабрика", баранина с копченым угрем"Инопланетянин" и так далее.

А 3 июня в GQ Bar состоится московское after-party каннского кинофестиваля – будет даже посол Франции, все-таки событие значительное. В музыкальной программе – выступление DJ Max Leonidas в сопровождение саксофона, а в гастрономической – конечно же, творения месье Синикропи, но уже из другого меню, носящего название "Меню жюри".