Настоящие суперстосканские вина в Украине
20-29 марта в остерии Пантагрюэль состоится фестиваль вин Тосканы.
Предыдущий фестиваль был посвящен винам от Grattamacco, которые производятся в очень специфической области Тосканы – Болгери. Там же производятся Sassicaia, Ornellaia, Macchiole и прочие супертосканские вина.
Нынешний фестиваль продолжает болгерийскую тему: супер-тоскана от Michele Satta – патриарха этой территории. Вина Satta вкусны и понятны, будь то белые (Costa di Giulia из Верментино и Совиньона; Giovin Re из Вионье) или красные (Bolgheri Rosso – купаж пяти сортов, в том числе диковинный для Тосканы Tеролдего; Piastraia – купаж Каберне, Мерло, Сира и Санджовезе; Cavaliere – чистокровный Санджовезе).
Тоскания считается самым богатым на красные вина регионом Италии. Здесь делают Chianti – вино, которое уже стало визитной карточкой итальянской винной карты. Также Тоскания известна своими так называемыми супертосканскими винами, которые производят из международных сортов винограда, таких как Каберне Совиньон, Мерло, Сера и другие. Самые известные вина из этой серии: Tignanello, Solaia, Ornellaia и Sassicaia.