Трендовая суши-запеканка из бюджетных продуктов: рецепт вкусного блюда для всей семьи

Рецепт блюда

Крабовые палочки – отличный продукт для приготовления очень вкусных салатов, а также закусок и ленивых роллов. Еще из них получится очень вкусная запеканка.

Ленивая запеканка из риса и крабовых палочек

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной запеканки-суши, которая готовится очень просто.

Рецепт запеканки

Ингредиенты: 

  • 1 (200 грамм) ст риса (лучше круглозернистого)
  • 250 мл воды
  • Соль

Заправка:

  • 5 ст.л рисового уксуса (я заменила 3 ст л обыкновенного 6% уксуса)
  • 1 ст.л сахара
  • 1 ч.л соли

Начинка:

  • 400 г крабовых палочек 
  • 100 г сыра сулугуни
  • 2-3 ст л майонеза
  • 1 баночка намазки 
  • 2-3 ст л крем-сыра

Дополнительно:

  • листья нори
  • соевый соус
  • кунжут
  • терияки по желанию
  • васаби по желанию при подаче

Способ приготовления: 

1. Рис отварить в подсоленной воде, добавить заправку. Перемешайте, выложите в форму для запекания смазанную растительным маслом.

Начинка для блюда

2. Для начинки: смешайте крабовые палочки разобраны на волокна, сыр натертый, майонез, намазку, сыр сливочный. Выложить вторым слоем сверху на рис.

Приготовление блюда

3. Запекать при 180 до золотистой корочки минут 30.

Сколько запекать запеканку

4. Полейте соусом терияки, посыпьте кунжутом и можно есть!

Готовая запеканка

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: