Настоящий форшмак по-одесски: как правильно приготовить самую вкусную домашнюю закуску

Сельдь – очень вкусный и полезный продукт, который может быть основой для салатов, например "Шубы", а также вкусного форшмака. Для того, чтобы закуска была по-настоящему вкусной, добавьте в основу яблоко и масло.

Кулинар поделился в Instagram рецептом очень вкусного одесского форшмака, который понравится всем.

Ингредиенты:

• соленая сельдь
• вареное яйцо
• кислое яблоко
• зеленый лук
• белый хлеб
• немного масла и несколько капель лимонного сока

Способ приготовления:

1. Мелко измельчите сельдь, лук, яблоко. Масло и яйцо натрите.

2. Смешайте все, добавьте сок лимона и перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Форшмак с плавленым сыром
• Форшмак по-еврейски
• Форшмак