Как сделать куриные котлеты идеально золотистыми и очень сочными: беспроигрышный рецепт

Из диетического куриного филе можно приготовить очень сочные и золотистые котлеты. Для этого вам понадобятся овощи, которые есть всегда в холодильнике, а также несколько молочных продуктов. При этом, хлеб добавлять не нужно.

Идея приготовления сочных куриных котлет с сыром опубликована на странице фудблогера vistovska cooking в Instagram.

Ингредиенты:

• куриное филе – 800 г
• лук – 1 шт.
• чеснок 2-3 зубчика
• мягкое масло – 50 г
• сыр твердый – 100 г
• панировочные сухари – 1 ст.л. с горкой
• соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Взбить лук и чеснок.

2. Добавить кусочки куриного филе и снова взбить.

3. Добавить мягкое масло, специи, натертый сыр и сухари.

4. Все тщательно перемешать.

5. Сформировать котлетки.

6. Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Диетические котлеты в духовке
• Паровые котлеты в мультиварке на пару
• Капустные котлеты из капусты