Як зробити курячі котлети ідеально золотистими та дуже соковитими: безпрограшний рецепт

З дієтичного курячого філе можна приготувати дуже соковиті та золотисті котлети. Для цього вам знадобляться овочі, які є завжди в холодильнику, а також декілька молочних продуктів. При цьому, хліб додавати не потрібно.

Ідея приготування соковитих курячх котлет з сиром опублікована на сторінці фудблогерки vistovska cooking в Instagram.

Інгредієнти:

• куряче філе – 800 г
• цибуля – 1 шт.
• часник 2-3 зубчика
• мʼяке масло – 50 г
• сир твердий – 100 г
• панірувальні сухарі – 1 ст.л. з гіркою
• сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Збити цибулю та часник.

2. Додати шматочки курячого філе і знову збити.

3. Додати мʼяке масло, спеції, натертий сир та сухарі.

4. Все ретельно перемішати.

5. Сформувати котлетки.

6. Смажити на середньому вогні з двох сторін до золотої скоринки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Дієтичні котлети в духовці
• Парові котлети у мультиварці
• Капустяні котлети