В Китае могут запретить использование деревянных палочек для еды, поскольку это наносит вред экологии. Для производства палочек каждый день вырубается 50 гектаров лесов.

Видео дня

"Зеленая революция" многим пришлась не по вкусу, и многочисленные рестораны готовятся к сражению, пишет газета La Repubblica.

Еда при помощи палочек для западного жителя способствует усилению экзотического очарования, исходящего от китайского ресторана. Есть одной рукой, оставляя вторую свободной для стакана или сигареты в соответствии с нездоровой традицией Востока, - это шик, который Земля больше не может себе позволить, отмечает издание.

И дело не в том, что около 20 миллиардов клиентов каждый год посещают за рубежом рестораны восточной кухни. Проблема в этот раз заключается в китайцах: благодаря экономическому росту они теперь предпочитают посещать рестораны, которых уже более сотни тысяч. Согласно исследованию министерства торговли КНР, в стране в 2010 году будет преодолен рекордный барьер в 50 миллиардов пар одноразовых палочек, более 150 миллионов в день, отмечает издание.

Эта статистика может показаться мизерной для страны, которая завоевала мировое лидерство по ядовитым выбросам в атмосферу. В действительности, впечатляющие объемы расходуемого леса впервые в истории подтолкнули правительство к запрету на производство новых одноразовых палочек. Отныне государство будет ограничивать производство, продажу и переработку столовых приборов восточного типа.

Китайские власти с точностью установили: чтобы обеспечить население палочками для еды, каждый день вырубается 50 га лесов, преимущественно берез, тополей и бамбука, площадь этих посадок равна 150 футбольным полям. За один год Китай срубает 30 миллионов деревьев.

Пекин, бросая вызов непопулярности меры, решил убедить 1,4 миллиарда китайцев в необходимости мыть после еды столовые приборы. Впервые "революция" может завершиться провалом. Из-за палочек правительство может проиграть свое первое, пусть даже символическое, сражение за менее разрушительный экономический рост. Если только китайцы не убедят себя, что, поглощая еду, они в конечном счете действительно расходуют воздух, которым дышат, пишут Подробности.