Голод в Африке отмечен банкетом

В Японии, на саммите G8 руководители стран за столом, который ломился от изысканных блюд обсуждали проблему голодающих детей Африки.

Видео дня

"Скромное" меню

Ланч открывал суп из трюфелей и нежнейшего крабового мяса. Но особенно поразила воображние вечерняя трапеза - 19 наименований самых изысканных блюд. Японцы, которые на этом саммите пытаются превзойти себя и показать, как надо проводить подобные мероприятия, даже дали название ужину - «Хоккайдо, благословения Земли и моря». В релизе организаторы гордо представили команду шеф-повара со словами, что «они знают все, что надо знать о еде».

Вот скромный перечень блюд, которые японский шеф-повар приготовил для лидеров «Большой восьмерки».

Ланч:

Суп из белой спаржи и трюфелей
Краб кегани в миндальном масле с тапенадом из зеленых оливок
Главное блюдо из цыпленка с прожаренными ляжками, орехами и апельсином, приправленное соусом из красной свеклы

Набор сыров разных сортов с фруктами
Компот из персиков, мороженое и малиновый торт со взбитыми сливками

Обед:

Зернистая икра (черная икра)
Запеченный лосось, а также блюдо «морской сюрприз»
Горячий луковый пирог
Луковица зимней лилии с летней острой закуской
Сладкий картофель
Суп из краба кагани
Зажаренный бычок в соевом соусе и сахаре
Ягненок, откормленный исключительно молоком, приправленный ароматными травами и горчицей
Запеченный ягненок с черными трюфелями с соусом из соснового масла
Разные сорта сыра, мед из лаванды и карамельные орешки

G8 фантастический десерт:

Кофе с засахаренными фруктами и овощами

И это - далеко не полный список яств, которые предлагали гостеприимные хозяева гостям. Оценить в денежном эквиваленте богатое меню можно, ознакомившись с винной картой:

Шампанское le Reve grand cru - от 200 долларов бутылка
японское саке
Corton Charlemagne 2005 - 150 долларов бутылка
Chateau Latour burgundy - от 300 евро бутылка
Ridge California Monte Bello 1997 - 170 долларов бутылка
Tokaji Essencia 1999 from Hungary - 500 долларов бутылка

Как удалось узнать LIFE.RU, автор самых ярких призывов к борьбе с недоеданием, британский премьер Гордон Браун, особо оценил кулинарные таланты шеф-повара, налегая на изысканные блюда и дорогое вино. Вряд ли в этот момент мистер Браун вспоминал о голодающих африканских детях.

Читайте по теме:

100 млн человек в мире уже оказались на грани голода

МВФ прогнозирует войны за еду

Цены на еду достигли исторического максимума

ООН опубликовала список стран, обреченных голодать

Всемирный банк напуган глобальной угрозой голода

Подготовила Маша Городецкая