Рецептег на обедег. Готовим фрикадельки к пятничному ужину

Купили все необходимое на гарнир:

Покормили котега

и приступили к делу

Примечание - мясо уже перемелено, рис слабосоленый сварен.

Чистим морковку

Фарш смешиваем с рисом

Добавляем специи

мелко нарезаем памадоры

а из фарша делаем колобков много

накатали...

накатили...

добавили водички

и на огонь очень медленный. Его не видно, но он есть

снимаем пенку

нарезаем меленько чеснок

и ставим жариться морковку

туда же - памадорки

солим, недосаливая, доводим до готовности

и в кастрюлю все!

Добавляем лаврушку, чеснок, зелень и тобаско

Даем навариться еще полчасика и накрываем поляну

Приятного аппетита. Зовите в гости ;)

Вытираем слюнки, и думаем - Что готовим в следующий раз? Открытое голосование - пишите название блюда и кнопками "согласен - не согласен" выбираете наиболее понравившееся ;)