Рецептег на обедег. Готуємо фрикадельки до п'ятничного вечері
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Купили все необхідне на гарнір:
Погодували котег
і приступили до справи
Примітка - м'ясо вже перемелено, рис слабосоленої зварений.
Чистимо морквину
Фарш змішуємо з рисом
Додаємо спеції
дрібно нарізаємо памадори
а з фаршу робимо колобків багато
накатали ...
накотили ...
додали водички
і на вогонь дуже повільний. Його не видно, але він є
знімаємо пінку
нарізаємо дрібненько часник
і ставимо смажитися морквину
туди ж - памадоркі
солимо, недосалівая, доводимо до готовності
і в каструлю все!
Додаємо лаврушку, часник, зелень і тобаско
Даємо наваритися ще півгодинки і накриваємо поляну
Приємного апетиту. Кличте в гості ;)
Витираємо слинки, і думаємо - Що готуємо наступного разу? Відкрите голосування - пишіть назву блюда і кнопками "згоден - не згоден" вибираєте найбільш вподобане ;)