Ученые назвали лучший завтрак в отпуске: плохие новости для любителей мяса

Отпуск традиционно ассоциируется со свободой, новыми впечатлениями и вкусными блюдами. Однако для многих людей он становится периодом постоянных колебаний: позволять себе больше еды или придерживаться диеты.
Эксперты отмечают, что несколько дней или даже недель в отпуске не способны кардинально изменить состояние здоровья. Зато правильный подход поможет чувствовать себя хорошо и избежать неприятных последствий переедания.
В частности, доктор Рэйчел Вудс, преподаватель физиологии в Университете Линкольна советует сосредоточиться не на ограничениях, а на том, чтобы добавить в свой рацион больше полезных продуктов. Именно это позволяет наслаждаться едой, не чувствуя вины.
Идеальный завтрак в отпуске
Рэйчел Вудс отмечает, что лучшим выбором в отелях со шведским столом будет тарелка с овощами, фруктами, бобовыми и легкими гарнирами. Такой завтрак помогает зарядиться энергией и создает запас питательных веществ на целый день. Ученая добавляет: если обычно вы считаете калории, отдых может стать прекрасной возможностью дать себе психологическую паузу.
Диетологи советуют не фокусироваться на строгих ограничениях во время отпуска. Куда эффективнее — добавить в блюда больше свежих фруктов, овощей или салатов. Начало приема пищи с легких продуктов поможет быстрее почувствовать сытость и уменьшить количество калорий в последующих блюдах.
All inclusive
На курортах all inclusive реализовать этот подход легче всего: разнообразие позволяет выбирать питательные продукты без отказа от любимых вкусов. В ресторанах советуют заказывать овощные гарниры и свежие фрукты, а во время самостоятельного питания иметь под рукой орехи или семечки. Где бы вы ни были, стоит пользоваться случаем попробовать местные блюда — особенно там, где рацион богат на рыбу, оливковое масло и овощи.
В жарком климате главной задачей становится гидратация. Врачи советуют всегда иметь при себе воду и внимательно следить за признаками обезвоживания.Если во время отдыха вы употребляете алкоголь, его следует чередовать с водой или безалкогольными напитками, чтобы минимизировать негативное влияние.
Перелеты и питание
Длинные рейсы часто становятся испытанием для организма: сухой воздух в салоне провоцирует обезвоживание, а тяжелая пища может вызвать усталость и вздутие. Поэтому эксперты рекомендуют брать с собой легкие перекусы — орехи, овощи или фрукты. Кроме того, при бронировании билетов часто есть возможность заказать специальное меню с меньшим содержанием соли или жира.
Путешествия с детьми
Для детей изменение питания может быть сложнее, чем для взрослых. Чтобы избежать проблем, стоит придерживаться простого режима из трех основных приемов пищи и регулярных перекусов. "Шведский стол" дает детям возможность пробовать новые вкусы небольшими порциями без лишнего давления со стороны родителей.
Специалисты отмечают: отпуск не должен быть о строгой дисциплине в питании. Несколько дополнительных калорий не испортят здоровье, если в основе рациона будут оставаться овощи, фрукты и достаточное количество воды. Такой подход обеспечит энергию, хорошее самочувствие и позволит получить максимум удовольствия от отдыха.
OBOZ.UA ранее публиковал список 10 продуктов, которые категорически не рекомендуется добавлять в завтрак.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.











