Як туристів обманюють у ресторанах: 5 хитрощів, які треба знати

Відпустка за кордоном і так задоволення не з дешевих. Але ж і заклади, орієнтовані на туристів знають, як додатково нажитись на іноземцях.

Дрібні доповнення, наполегливі поради офіціантів та привабливі ціни із надрукованими дрібним шрифтом умовами здатні суттєво роздути ваш чек. Перед тим як вирушити до ресторануу під час відпочинку, варто розібратися, які пастки чатують на туристів. Видання Interia Kobieta радить не робити замовлення, поки ви не перевірите ці моменти.

Замовлення під тиском

У багатьох країнах офіціантів популярних у туристів ресторанів заохочують активно нав'язувати гостям конкретні позиції – зазвичай найдорожчі. Сама по собі рекомендація – це ще не кримінал. Хороший офіціант справді може підказати щось цікаве, особливо якщо ви не знайомі з місцевою кухнею. Проте варто насторожитися, коли звичайна порада перетворюється на агітацію за всяку ціну. Сигналом тривоги мають стати фрази на кшталт: "це наша фірмова страва", "у нас для вас виняткова пропозиція" або "це єдиний шанс таке скуштувати".

Якщо після вашої відмови офіціант залишається привітним та професійним – усе гаразд. Якщо ж він починає висловлювати невдоволення, тиснути або знову переконувати, ідеться скоріше про спробу "накрутити" чек, аніж про щиру турботу. Важливо просто відчувати межу, де закінчується професійна порада і починається банальне розведення на гроші.

Страви на вагу можуть суттєво спустошити гаманець

Це одна з класичних пасток, у яку часто потрапляють туристи. Коли йдеться про свіжу рибу, морепродукти чи стейки, ціна в меню нерідко вказана не за готову порцію, а за 100 грамів. На перший погляд сума здається привабливою, але підсумковий чек залежатиме від ваги конкретного шматка. Наприклад, рибина вагою 800 грамів за ціни 80 євро за кілограм обійдеться орієнтовно у 64 євро. Перш ніж замовляти таку страву, дізнайтеся в офіціанта, скільки приблизно важитиме порція та якою буде підсумкова її вартість. Кілька секунд розмови вбережуть вас від неприємного сюрпризу, коли чек виявиться значно більшим, ніж очікувалося.

Приховані збори та "безкоштовні" частування

У багатьох туристичних ресторанах до підсумкового рахунку можуть включити плату за сервірування столу. Зазвичай це кілька євро з особи за виделки, серветки чи поданий хліб. Також несподіванкою в чеку можуть стати закуски, яких ви взагалі не замовляли – наприклад, оливки, сири чи нарізка, принесені "як комплімент від закладу". У деяких місцях такі частування є платними, тому краще одразу уточнити, це подарунок чи за них доведеться доплачувати. Схожа ситуація і з чайовими: їх можуть автоматично внести в рахунок. Перш ніж залишати додаткові чайові, перевірте, чи не включені вони вже до загальної суми, щоб не платити двічі за одну й ту саму послугу.

Замовляєте воду? На вас чекає несподіванка

З водою пов'язана ще одна специфічна практика. Замовивши воду з меню, замість закритої пляшки ви можете отримати воду у графині. При цьому нерідко залишається таємницею, звідки ця вода та скільки вона коштує. Така "дрібниця" може в результаті вилитися у чималу суму. При цьому графин цілком ймовірно може бути наповнений водою з крану. Особливо обережними варто бути в країнах, де якість водопровідної води залишає бажати кращого. Щоб уникнути зайвих витрат і проблем з травленням, завжди замовляйте воду виключно в закритій пляшці.

Дуже приваблива ціна? Шукайте далі

На перший погляд усе може виглядати чесно. Проблема виникає тоді, коли відвідувач звертає увагу лише на привабливий великий цінник, ігноруючи деталі. Приклад: у меню вказано каву за 1,50 євро, але після замовлення з'ясовується, що це ціна за маленьке еспресо, а не за капучино, на яке ви розраховували, і за додане молоко доведеться доплатити. Те саме стосується й інших напоїв: сік за 3 євро може виявитися крихітною склянкою, а не повноцінною порцією. Тому перед замовленням детально вивчайте не лише ціну, а й розмір порції, об'єм та точний опис позиції.

Раніше OBOZ.UA розповідав, де можна зняти найдорожчий в світі готельний номер – ніч обійдеться у 100 000 доларів.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.