Відео дня
Смачний "Цезар" для святкового столу: рецепт страви, яка сподобається всім
Одна з найсмачніших і найшвидших у приготуванні страв – "Цезар". Готувати страву можна як із м'ясом, так і морепродуктами.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного "Цезаря" з філе, пармезаном і смачним соусом.
Інгредієнти:
- куряче філе 1 шт.
- салат айсберг (половина)
- помідори чері 7-8 шт.
- яйця перепелині 6-7 шт. (можна звичайні 2-3 шт.)
- сир пармезан 30 г
- сухарики
- сіль перець
- паприка
Для соусу:
- яйце 1 шт.
- олія 100 мл.
- часник 2 зуб.
- гірчиця 1 ч.л.
- пармезан 50 г
- анчоуси в олії 20 г
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Філе запечіть, поріжте.
2. Соус: перебийте все блендером.
3. Поріжте айсберт, помідори, викладіть філе, полийте соусом, зверху присипте сиром і сухарями.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: