Що зробити з минулорічним варенням: таку випічку зможе приготувати кожен

Якщо у вас залишилось варення з минулого сезону, але ви хочете закрити свіжу консервацію, можна зробити із залишків тертий пиріг. Джем може бути абсолютно будь-який. Головне – правильно зробити тісто, щоб результат вийшов дійсно вдалий.

Відео дня

Ідея приготування смачного тертого пирога з варенням опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком viktoriia chui в Instagram.

Інгредієнти:

• холодне вершкове масло – 180 г
• борошно – 420 г
• розпушувач – 2 ч.л.
• цукор – 200 г
• яйця – 2 шт.
• варення або джем

Спосіб приготування:

1. Холодне масло перетерти в крихту із борошном та розпушувачем.

2. Додати цукор, яйця та замішати мʼяке тісто.

3. Поділити його на дві частини, одну більшу, а другу меншу.

4. Більшу розподілити по формі.

5. Викласти варення, а другу частину натерти на терту (цю меншу частинку можна трішки підморозити).

6. Випікати за температури 180 градусів 35-40 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Бюджетні кекси з варенням на кефірі
• Кекс з варенням
• Простий рулет із варенням