Відео дня
Найпростіший спосіб почистити аерофритюрницю: жир просто розчиниться на очах
Аерофритюрниця стала абсолютною королевою наших кухонь за останні роки. Ми використовуємо її для приготування всього: від хрусткої картоплі фрі та соковитої курки до розігрітої піци та навіть десертів.
Але є й інша сторона, яка проявляється після приготування: чищення. Після кількох тижнів регулярного використання на дні кошика та сітці накопичується стійкий бруд – липкий шар пригорілого жиру та залишків їжі, який просто неможливо видалити звичайним миттям, пише OBOZ.UA.
Більшість людей у відчаї вдаються до агресивних знежирювачів або грубих дротяних губок, що безповоротно пошкоджує ніжне тефлонове покриття. На щастя, існує рішення, настільки просте та ефективне, що ви здивуєтеся, чому не подумали про нього раніше.
Секрет ідеально чистої фритюрниці полягає не у вашій м’язовій силі, а в розумному використанні тепла, яке прилад вже виробляє. Замість того, щоб замочувати кошик у раковині та чистити його, скористайтеся трюком з парою.
У брудний кошик аерофритюрниці налийте стільки теплої води , щоб покрити дно та сітку (приблизно на два-три сантиметри заввишки). Додайте у воду щедру порцію якісного засобу для миття посуду, який добре розчиняє жир.
Потім поставте кошик назад у прилад, увімкніть його та встановіть температуру від 180 до 200 градусів Цельсія приблизно на три-п'ять хвилин.
Гаряча вода та мильний розчин створять сильну пару, яка розм’якшить та видалить весь засохлий жир і пригорілі залишки їжі, не пошкоджуючи покриття.
Після завершення програми обережно витягніть кошик – будьте обережні, вода буде дуже гарячою! Просто вилийте брудну воду у злив і промийте кошик під проточною водою.
Ви помітите, що більша частина бруду просто зісковзнула. Якщо вашою аерофритюрницею дуже занедбано користувалися, і на ній все ще залишилися стійкі плями, то на допомогу приходить харчова сода.
Зробіть густу пасту з харчової соди та кількох крапель води, нанесіть її на проблемні ділянки та залиште на десять хвилин. Харчова сода діятиме як надзвичайно ніжний, натуральний скраб, який видалить останні сліди бруду, а потім просто витріть все м’якою губкою або серветкою з мікрофібри.
Раніше OBOZ.UA розповідав про те, як приготувати ковбаски у фритюрниці.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.