Мала огидний смак: у мережі згадали дешеву закуску часів СРСР

Радянська система намагалася забезпечити кожного громадянина мінімальним набором необхідних товарів. Особливу увагу приділяли продовольству, яке продавалося за доступними цінами. 

Відео дня

Держава субсидувала базові продукти, щоб навіть за низьких доходів люди могли прогодувати себе. Тому в СРСР існувало чимало дешевих харчів, які стали звичними для мільйонів. Один із них – рибний паштет під назвою "Волна", який сьогодні викликає більше іронії, ніж ностальгії.

Паштети в Радянському Союзі вважалися їжею не для гурманів, а для виживання. "Волна" коштувала всього 9 копійок за банку і вироблялася в Естонській РСР. У складі були рибний фарш, цибуля, панірувальні сухарі, томатний соус і спеції — набір простий і функціональний. 

Попри сумнівний смак, цей продукт мав популярність серед студентів і людей із низьким доходом.

Часто паштет купували мешканці гуртожитків, адже це був один із найдоступніших варіантів швидкого перекусу. У народі ж про нього ходили цинічні жарти, що підкреслювали його непривабливі смакові якості.  

Користувачі соцмереж згадують, що такий продукт не приносив задоволення, але дозволяв втамувати голод. Паштетом харчувалися переважно холостяки через споживання консервованих, а не щойно приготованих страв, та молодь, які не могли дозволити собі нічого дорожчого. Це була не розкіш, а, швидше, вимушене рішення — "щось поїсти, коли зовсім немає грошей".

Сьогодні рибний паштет "Волна" зник з полиць магазинів, і навряд чи хтось сумує саме за ним. Нинішнє покоління про нього знає хіба що з розповідей старших родичів або з ностальгійних постів у соцмережах. А для тих, хто пам’ятає той час, він залишається скоріше символом молодості та епохи нестач, ніж улюбленим смаком дитинства.

OBOZ.UA пропонує згадати, які нині неіснуючі продукти були мегапопулярними в Союзі.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.