Домашній крем-сир філадельфія з одного інгредієнта: для салатів, закусок та десертів

Філадельфія сир може бути основою для приготування смачних десертів, а також намазок. Ще його можна просто додати до салату.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, домашнього сиру Філадельфія, який дуже просто готується.

Інгредієнти:

• 1 грецький йогурт – 300-400 г
• 1 жирна сметана – 350-400 г
• 1/2 ч. л. солі
• 1 ч. л. лимонного соку

Спосіб приготування:

1. Змішуємо усі інгредієнти.

2. На каструльку/миску кладемо друшляк, на друшляк муслін, марлю або тонкий бавовняний рушник, і виливаємо сметанну суміш.

3. Кладемо в холодильник на 8 годин або на ніч.

4. Сироватка стече і домашній крем-сир готовий.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з лососем та сиром "Філадельфія"