Прорив в дієтології! Схуднути на 15 кілограм - просто

У дієтології - сенсація! Виявляється, щоб бути стрункою, треба постійно що-небудь є.

Відео дня

Саме такої тактики дотримуються послідовники нової системи схуднення - "грейзинг". І, треба сказати, не дарма: ця дієта дозволяє скинути до 15 зайвих кілограмів.

Методика під назвою "грейзинг" з'явилася на Заході кілька років тому. Правда, це не зовсім новий спосіб схуднення. Насправді грейзинг - всього лише один з варіантів дрібного харчування. Відповідно до законів цього похудательной методу, тобто потрібно через кожні дві години. Тому тепер крім сніданку, обіду і вечері в твоєму раціоні повинні з'явитися ще й другий сніданок, полуденок і легкий перекус за півтори-дві години до сну. Одним словом, хочеш схуднути - їж якомога частіше. Як кажуть фахівці, секрет "невинного обжерливості" криється в нашому організмі, а саме - в гормоні грелін. Його в кінці минулого століття виявили японські вчені. Виявляється, він виробляється слизової шлунка і стимулює рецептори голоду в головному мозку, спонукаючи тебе що-небудь з'їсти. Причому чим більше часу проходить після останньої трапези, тим голодніше стає гормон, в результаті з'являється звірячий апетит, а значить, і пристрасть до величезних порцій. При постійних легких перекуси грелін просто не встигає вироблятися в потрібних кількостях, і ти весь час відчуваєш себе ситою.

Відрепетируйте дієту

Незважаючи на те що головний девіз грейзинга "Їж якомога частіше", це не означає, що ти можеш на сніданок приготувати бутерброд з ковбасою, на обід навернути тарілку борщу, закусити котлетою і все це присмачити порцією тістечка, ну а ввечері покуштувати пельмешек, при цьому між основними прийомами їжі ще і попити солодкого чаю з колегами. Такий підхід не приведе до стрункості, а, навпаки, посилить проблему. Тому, ступаючи на шлях грейзинга, запам'ятай, що відтепер тобі доведеться повністю переглянути систему харчування. У першу чергу треба забути про повноцінні прийоми їжі з першим, другим і компотом. Тепер їх місце займуть легкі перекуски.

Якщо тобі буде складно відразу відмовитися від звичних обідів і вечерь, проведи так звану репетицію грейзинга. Почни з того, що за півгодини до обіду випивати склянку молока або з'їдай шматочок зернового хліба. І взагалі, як тільки відчуєш голод, візьми за правило гризти хлібці або сухарики. Така хитрість допоможе знизити апетит, і тобі буде простіше контролювати себе за обідом. До речі, за підрахунками дієтологів, завдяки перекусам ти в результаті з'їдаєш на 10-15% менше. А це прирівнюється до п'яти сантиметрам на талії!

На сніданок, обід і вечеря - по 300 ккал

Як тільки ти звикнеш до того, що прийомом їжі є навіть склянку соку, починай рахувати калорії. У першу чергу забудь, що на сніданок можна їсти все що хочеться під приводом того, що за день булочки, смажена картопля і торт "згорять". Згідно грейзінга, калорійність ранкової трапези, обіду і вечері має бути приблизно рівною, по 300 ккал, а перекус не може перевищувати 100 ккал. Таким чином, за день ти будеш отримувати енергії в 1500 ккал. При цьому ні в якому разі не можна пропускати жоден з перекусів, яким би незначним він тобі не здавався. Щоб дієта не тільки радувала показниками на вагах, а й приносила задоволення, потрібно правильно скласти меню на тиждень. Бажано, щоб продукти не повторювалися, інакше низькокалорійні страви тобі швидко набриднуть і руки самі потягнуться до чого-небудь шкідливого. Щоб у списку перекусів випадково не опинилися чіпси і крекери, склади грейзинг-лист - так тобі буде простіше контролювати калорійність з'їдається. На першому місці повинні стояти фрукти і овочі, за ними - кисломолочні продукти, злаки, риба та м'ясо. Не забувай і про супи: вони допомагають швидко насититися і при цьому не сприяють накопиченню зайвих кілограмів. Тільки будь акуратна з борщем - його калорійність занадто висока.

Фрукти з хлібом?

Деякі представниці прекрасної статі, бажаючи схуднути, намагаються тримати свій холодильник постійно порожнім. Насправді такий підхід в корені неправильний. Коли на столі нічого немає, ми інтуїтивно починаємо шукати їжу. У результаті, як слід зголоднівши, ми біжимо в магазин за продуктами швидкого приготування. А це не може не відбитися на фігурі. Тому, як тільки ти складеш грейзинг-лист, вирушай у супермаркет, щоб поповнити свої запаси. У твоєму холодильнику повинні оселитися йогурт, хлібці, сир, риба, курка, м'ясо, мюслі, овочі. Окрему увагу приділи фруктам. На жаль, не всі вони є друзями грейзинга. У першу чергу тобі доведеться відмовитися від бананів - вони занадто калорійні. Також не варто налягати на авокадо (100 ккал) і виноград (70 ккал). Самими низькокалорійними фруктами є яблука, мандарини і сливи. У апельсинів, ананасів і персиків енергетична цінність вища, але їх можна використовувати як перекусів. Тільки врахуй, що фрукти в чистому вигляді не такі хороші, як здається. Справа в тому, що в них багато фруктових кислот, які викликають апетит. Тому соковиті плоди краще додавати в салати, причому є їх треба з хлібом. Він нейтралізує кислоти, в результаті після перекусу швидко приходить відчуття ситості.

Тільки дві ложки масла

У грейзінга в порівнянні з іншими дієтами не так багато обмежень, але вони все-таки є. Тому тобі доведеться практично повністю виключити зі свого раціону жири. У першу чергу треба відмовитися від готування на вершковому маслі і маргарині. Також забудь про горіхи, насіння, пісочне тісто. У всіх цих продуктах занадто великий вміст жиру, а найголовніше - вони не насичують організм. Згідно законам грейзинга, в день можна "з'їсти" дві столові ложки рослинної олії. Цієї кількості достатньо, щоб отримати необхідну норму жиру. Не переймайся, різноманітність твого меню від цього не постраждає. Просто більше готуй на пару і грилі. Якщо будеш слідувати правилам, твої зусилля не пройдуть даром. Ти будеш винагороджена втратою зайвих сантиметрів на талії. Адже відмова від жирів призводить до зменшення денної калорійності на 100 ккал.

Чай замість соку

У грейзинг-дієті важливо кількість не тільки вживаної їжі, а й рідини. Для підтримання водного балансу в організмі необхідно випивати 8 склянок зеленого чаю, трав'яного настою або мінеральної води. Інакше при нестачі рідини у тебе не вийде спалити жири, навіть якщо ти будеш старанно пітніти в спортзалі. При цьому тобі доведеться відмовитися від соків, зокрема від гранатового, яблучного, апельсинового і виноградного. Винятком є тільки томатний напій. З алкоголю можна іноді побалувати себе білим або червоним вином, пише АіФ.

Грейзінг-лист

Можна

Капуста брюссельська (12 ккал)

Кефір (30 ккал)

Рис (337 ккал)

Телятина (90 ккал)

Морська капуста (16 ккал)

Судак (43 ккал)

Вишня (25 ккал)

Помідори (20 ккал)

Не можна

Картопля (60 ккал)

Насіння (580 ккал)

Волоські горіхи (650 ккал)

Пряники (330 ккал)

Качка (405 ккал)

Копчений лосось (385 ккал)

Кукурудзяна олія (900 ккал)

Банан (90 ккал)