Український ринок великодньої випічки сьогодні виглядає зовсім інакше, аніж кілька років тому, адже окрім традиційних домашніх пасок, постійно з’являються преміальні десерти від кондитерських і брендових виробників, які коштують у рази дорожче. Святкова випічка стала не лише частиною столу, а й елементом гастрономічного подарунку та статусного продукту.

Відео дня

OBOZ.UA зібрав найцікавіші та найдорожчі великодні варіанти. Вибір цьогоріч великий: від арт-пасок із мастикою за десятки тисяч гривень до преміальних десертів й італійських панеттоне.

Паска за майже 17 000 грн, яка захопила TIK-TOK

Цьогоріч найдорожчий варіант великодньої випічки, який зараз можна побачити в Україні, коштує близько 17 000 гривень. Зазначається, що це не просто паска – це святковий арт-об’єкт, який більше схожий на декорований десерт, ніж на традиційну випічку.

OBOZ.UA випадково вдалось знайти його на просторах популярної соціальної мережі, де вже блогери встигли зняти на нього огляди. Редакція намагалась зв'язатись з авторкою шедевру, однак, відповіді не вдалось отримати.

Згідно з відеороликами, нижній шар у цьому шедеврі – це класична паска з родзинками та цукатами, яку можна їсти, а верхній – це витвір з мастики. За словами блогерів, верхня частина виробу скоріше за все більш призначена для декорації столу, ніж для смакування.

За словами авторки у коментарях, велику частину вартості складає саме складний декор і ручна робота – мастика, фігурки, художнє оформлення. Однак, цей продукт більше про враження і презентацію, ніж про їжу.

Панеттоне Dolce & Gabbana Fiasconaro – 8399 грн

Другу сходинку найдорожчих великодній смаколиків посідає італійський панеттоне у співпраці з відомим модним брендом Dolce & Gabbana. Згідно з моніторингом OBOZ.UA, це брендований італійський продукт від Fiasconaro, який легко можна знайти в українських інтернет-магазинах.

Судячи з опису, це традиційний італійський святковий хліб – панеттоне, але у преміальному виконанні з високоякісними інгредієнтами. Вартість, скоріше за все, обумовлена брендом Dolce & Gabbana, який додає продукту елементу статусності. Судячи з ціни та упакування, це вже не просто великодня випічка, а елегантний подарунок, який часто купують для дорогих гостей або як частину святкового набору.

Великодній кекс Fiasconaro з мигдалем – 7199 грн

Третю сходинку займає ще один італійський преміум-продукт, який відрізняється від традиційної паски, але часто позиціонується як святковий кекс. У цьому випадку, виробником так само виступає італійський Fiasconaro, відомий своїми високоякісними панеттоне та кексами.

Зазначається, що всередині преміального пакування знаходиться кекс із сицілійським мигдалем, який має інтенсивний смак і аромат. Однак, для поціновувачів класичних пасок, цей варіант наврядчи є влучним, адже це вже не паска в українському розумінні.

Паска з маракуєю й тортник із ручним розписом – 5000 грн

Четверту сходинку у нашому огляді посідає святковий комбо-набір, який включає паску з екзотичною начинкою та тортник із авторським розписом і позолотою. Придбати її можна у сучасній український майстерні десертів, яка робить авторські набори до свят.

Усередині набору знаходиться паска з начинкою з маракуї, яка додає фруктової кислинки та тортник з ручним розписом і золотими акцентами, що робить набір схожим на елегантний подарунок. Виробники зазначають, що до складу входить кеш’ю, кокосове масло, мигдальне борошно, фруктові пюре та фісташки.

Фісташкова паска від Namelaka – 1980 грн

П'яту сходинку у рейтингу найдорожчих пропозицій займає фісташкова паска від Namelaka, яка вже ближча до традиційної концепції, однак все рівно з елементами авторського десерту. Кондитерська зазначає, що всередині паски пухке тісто з фісташковою пастою та серединкою з фісташкового ганаша.

Вага такого паски близько 870 г, виробники зазначають, що найсмачніша вона у свіжому вигляді, тому рекомендується її з’їсти протягом 48 годин. Отримати її можна у самій кондитерській в м.Київ або ж замовити доставку на таксі, але за допомогою поштових операторів замовлення не доступне.

Паска від Milk Bar – 1650 грн

На останній сходинці – шоколадна паска з відомої київської кондитерської, яка спеціалізується на авторських десертах. За словами Milk Bar, всередині виробу – насичене шоколадне тісто з кремом, а зверху – глянцева шоколадна глазур, декорована елементами з темного шоколаду та какао.

На відміну від Namelaka, тут термін зберігання значно довший та становить до 7 діб. Зокрема, замовити десерт можна, як у кондитерській так і отримати на пошті, передчасно оформивши заявку на сайті.

Як повідомляв OBOZ.UA раніше, у 2026 році великодній кошик для сім’ї з чотирьох осіб коштуватиме близько 1903 грн, що на 14,4% дорожче, ніж торік, а з додатковими продуктами – понад 2300 грн. Основне зростання цін спричинене подорожчанням м’яса, молочних продуктів і базових інгредієнтів.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!