Салат Вальдорф с курицей
У салата есть много вариаций, я добавляю куриное филе, получается очень вкусный и легкий салат, режется соломкой, ну а я нарезаю кружками и ломтиками, так что на Ваше усмотрение и ингредиенты можно корректировать по количеству по своему вкусу
Ингредиенты
- 300-400 гр куриного филе (вареного)
- 200 г стеблевого сельдерея
- 2 яблока
- 100 гр грецких орехов
- 150 гр майонеза
- 100 грн листьев салата
Способ приготовления
1.отварить куриное филе
2.сельдерей очистить от грубых волокон и нарезать соломкой ( я режу кружками)
3.яблоки очистить, снять кожуру и нарезать брусками (или ломтиками)
4.куриное филе нарезать в соответствии с выбранным способом нарезки
5.грецкие орехи порубить, но не слишком мелко
6.добавить майонез и перемешатьсо
7.соль и специи можно добавить по вкусу
Приятного аппетита!!!