Голда Меир: как бедная девочка из Киева создала современный Израиль и стала легендой ХХ века
Сейчас ее все знают как единственную женщину, ставшую премьер-министром Израиля
Отличный вариант семейного ужина. Рулет из готового слоеного теста с начинкой из куриного филе с грибами и сыром. На гарнир подайте только зеленый салат.
Готово за: 1 ч 20 мин
Ингредиенты
Порций: 4
Способ приготовления
Подготовка: 20 мин | Приготовление: 1 ч
1.Шампиньоны обтереть салфеткой, нарезать кубиками. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить нарезанные грибы и обжарить до готовности около 7 минут. Добавить соль и перец.
2.Куриное филе мелко порубить ножом или прокрутить в мясорубке. Слоеное тесто раскатать, чтобы оно было совсем тонким, выложить куриный фарш и равномерно распределить по листу теста. Выложить поверх грибы с луком, посыпать мелко нарезанным укропом и натертым сыром. Свернуть тесто в рулет.
3.Верх рулета смазать слегка взбитыми яйцом и запечь в предварительно разогретой до 180° C духовке, около 40 минут.
Вариант: Со слоеным тестом штрудель получается очень легким и нежным, но можно приготовить такой рулет и из лаваша. В начинку добавьте немного сметаны, чтобы лаваш лучше пропитался.
Жми! Подписывайся! Читай только лучшее!
Сейчас ее все знают как единственную женщину, ставшую премьер-министром Израиля
Катастрофические события на поле боя опаснее для Путина, чем потеря национальных окраин РФ