Мясо в чайном маринаде

418
Мясо в чайном маринаде

Ингредиенты для маринада:

3 столовые ложки черного чая

300 мл. кипятка

1,5 чайные ложки соли

1,5 чайные ложки черного перца

50 мл соевого соуса

сушеные травки (базилик, укроп, орегано, розмарин и т.д.)

Приготовление мяса в маринаде из чая:

Чай залить кипятком и оставить на 10 минут, процедить. Добавить соль, перец, соевый соус, травки, остудить. Мариновать мясо 1 час.

Запечь в духовке при температуре 220 градусов 40 - 50 минут.

Мясо подойдет любое, получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

Источник:book-cook
Рецепты