Египтяни перестали есть мясо

Однодневный отказ ресторанов Египта от мяса, который был объявлен накануне в знак протеста против небывалого роста цен на этот продукт в стране в последние месяцы, не принес ощутимых результатов из-за слабого участия в акции представителей общепита,пишет во вторник египетская газета "Аль-Масри аль-Яум".

Правительство Египта обвиняет оптовых поставщиков в искусственном завышении цен на этот продукт. Министр сельского хозяйства даже призвал граждан страны в течение месяца бойкотировать мясные лавки. День без мяса был организован Палатой туриндустрии Египта и профсоюзом ветеринарной службы страны.

По данным издания, большинство сетевых ресторанов быстрого питания, а также наиболее популярные в стране кафе и рестораны отказались от участия в мясном бойкоте, тем самым фактически провалив акцию. Не отреагировали на призыв Палаты туриндустрии и египетские гостиницы, сославшиеся на свои обязательства перед туристами и туристическими компаниями.

В то же время, по данным египетских СМИ, ограниченное участие точек общественного питания в акции протеста все же привело к частичному снижению цен на мясо в 10% мясных лавок по стране (в основном, в регионах) - до 45 египетских фунтов (около восьми долларов).

За последние месяцы цены на мясо в Египте неуклонно росли и уже достигли небывалого для этой страны уровня. В частности, говяжья вырезка стоит в некоторых лавках около 75 египетских фунтов за килограмм (примерно 14 долларов).

После повышения цен на мясо власти страны для купирования кризисной ситуации приступили к закупкам дешевого мороженого мяса за границей, однако это пока не переломило ситуацию на рынке.

По словам экспертов, прошедший накануне день без мяса не получил широкого отклика в обществе еще и потому, что, согласно статистическим данным, около 90% 80-миллионного населения Египта вообще не употребляют в пищу красное мясо из-за его дороговизны, а потому эта проблема для большей части египтян малоактуальна.