Знают не все: почему укроп и морковь нельзя сеять рядом

Укроп и морковь не советуют сеять рядом, потому что эти культуры относятся к одному семейству. Они конкурируют за одинаковые питательные вещества и могут мешать друг другу нормально развиваться. 

Из-за такого соседства морковь нередко вырастает более мелкой, искривленной, менее сочной, а риск появления вредителей и болезней на грядке возрастает. OBOZ.UA рассказывает о правильном соседстве.

Почему морковь и укроп плохо растут рядом

Главная проблема такого соседства заключается в том, что оба растения принадлежат к семейству. Это значит, что они имеют схожие потребности в питании и поглощают из почвы подобные микроэлементы.

В этой конкуренции укроп часто оказывается сильнее. Он быстро наращивает зеленую массу, активно развивает корневую систему и начинает забирать из почвы влагу, азот и другие важные вещества. Моркови из-за этого может не хватать питания, особенно если почва не слишком плодородная или грядка загущена.

В результате вместо ровных, крупных и сочных корнеплодов огородники рискуют получить мелкую, слабую или деформированную морковь. Она хуже набирает массу, медленнее развивается и может терять часть вкусовых качеств.

Как укроп влияет на форму и вкус моркови

Еще одна причина, почему эти культуры лучше разделять, – эфирные вещества, которые выделяет укроп. Они могут подавлять развитие соседних растений и влиять на формирование корнеплодов.

Из-за такого соседства морковь иногда вырастает разветвленной, искривленной или "рогатой". Особенно часто это случается на плотной почве, при недостатке влаги или когда растения растут слишком близко друг к другу.

Вкус также может пострадать. Корнеплоды становятся менее сладкими и сочными, а иногда приобретают легкую горечь. Поэтому, если хочется получить ровную и вкусную морковь, лучше не создавать ей дополнительной конкуренции.

Почему на грядке могут появиться вредители

Соседство с укропом может повысить и фитосанитарные риски. Один из самых опасных врагов моркови – морковная муха. Ее личинки повреждают корнеплоды, проделывают в них ходы и делают урожай непригодным для длительного хранения.

Сильный аромат укропа способен привлекать насекомых на грядку. Если рядом растет морковь, она оказывается в зоне риска. Муха откладывает яйца в почву, а личинки после появления начинают питаться корнеплодами.

Проблему усугубляет и то, что укроп быстро образует густые заросли. Если его не прореживать, он затеняет молодые всходы моркови, мешает нормальному проветриванию и создает влажный застойный микроклимат. После дождей или полива такая грядка дольше просыхает, а это повышает риск грибковых болезней и появления слизней.

Где лучше сеять укроп

Чтобы укроп не вредил моркови, его лучше высевать на отдельном участке или рядом с культурами, которым такое соседство не мешает. Хорошо размещать его возле:

• лука;
• чеснока;
• томатов;
• сладкого перца;
• капусты;
• огурцов.

Эти растения имеют другие потребности в питании, а их корневые системы работают на другой глубине. Поэтому они не так остро конкурируют с укропом за ресурсы. В некоторых случаях ароматная зелень даже может быть полезной, потому что ее запах способен отпугивать отдельных вредителей.

OBOZ.UA также рассказывал, когда лучше всего сеять огурцы по лунному календарю.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.