Домашнее мороженое можно готовить из ягод, а также молока, сливок. А для яркого вкуса можно добавлять любые продукты, которые вы любите.
Как из сливок приготовить мороженое
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного мороженого из сливок, со сгущенным молоком.
Рецепт мороженого. Источник: скриншот рецепта кулинара в Instagram
Ингредиенты:
- Сливки 33%500 мл
- Сгущенное молоко 1 банка (примерно 380 г)
- Вафельные лепешки 2 шт
Способ приготовления:
1. Взбей сливки до мягких пиков (пышная, но не твердая масса). Добавь сгущенное молоко и аккуратно перемешай до однородности.
2. Возьми один вафельный корж, выложи на него сливочную смесь. Накрой вторым коржом, слегка прижми. Положи в морозилку минимум на 4-5 часов (лучше на ночь).
Сколько готовить мороженое
Разрежь на кусочки и наслаждайся домашним мороженым с хрустящей вафлей!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: