Полезный зеленый салат, от которого худеют: делимся простым рецептом

Молодая капуста и огурцы – лучшее сочетание продуктов для приготовления вкусных и полезных салатов. Заправлять салаты лучше всего не майонезом, а сметаной, маслом.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и полезного салата из молодой капусты.

Ингредиенты: 

• молодая капуста 1 шт.
• огурцы 3 шт.
• зеленый лук

Заправка:

• шпинат 100 г.
• авокадо 1 шт.
• майонезный соус 2 ст.л.
• чеснок 1 зуб.
• орешки по желанию и лимонный сок по желанию

Способ приготовления: 

1. Нарежьте мелко капусту, огурцы полукольцами, лук измельчите.

2. Перебейте блендером все ингредиенты для соуса. 

3. Полейте салат соусом и перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат греческий классический