Как вкусно приготовить молодой картофель: самый простой рецепт блюда для всей семьи

Молодой картофель – очень простой овощ, который может быть основой для приготовления многих блюд. Но, вкуснее всего будет – приготовить его с маслом и укропом или со специями. 

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной молодой картошки, со специями, сливочным маслом и чесноком. 

Ингредиенты: 

• Бейби картофель – 1 кг
• Соль
• Сливочное масло – 50 г
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Паприка – 1 ч. л.
• Зелень (петрушка, укроп)

Способ приготовления:

1. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Переложите на сковородку со сливочным маслом.

2. Добавьте измельченный чеснок, паприку и зелень. Обжарьте несколько минут до золотистой корочки.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Запеченный картофель с салом

• Картофельные клецки с грибами

• Картофель в духовке с чесноком