Видео дня
Фаршированные яйца "Шуба" для новогоднего стола: делимся рецептом бюджетной закуски
Фаршированные яйца – бюджетная, вкусная и очень легкая в приготовлении закуска, которую можно готовить как для обеда, так и для праздничного стола. Начинка для закуски может быть из свеклы, лука, грибов, мяса, тунца, скумбрии, крабовых палочек.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусных фаршированных яиц "Шуба", которые очень быстро готовятся.
Ингредиенты:
- Филе сельди
- Яйца
- Плавленый сырок
- Свекла
- Майонез
- Лук репчатый
- Зелень (укроп или петрушка)
Способ приготовления:
1. Отвариваем свеклу и яйца до готовности.
2. Начинка: разрезаем яйца пополам и осторожно вынимаем желтки. Это наша основа для начинки. Натираем плавленый сырок на мелкой терке, а свеклу – на крупной. Смешиваем их с желтками, добавляем ложечку майонеза, щепотку соли и щепотку любви. Все тщательно перемешиваем до нежной, кремовой консистенции.
3. Нафаршируйте белки начинкой, сверху выкладываем кусочек сельди, кольца лука и украшаем зеленью!
Также на OBOZ.UA сообщалось, как приготовить вкусные фаршированные яйца для новогоднего стола.