Как приготовить кальций из яичной скорлупы

Куриные яйца тщательно вымыть, варим в течении 5 минут, снимаем яичную скорлупу отделяя ее от белой пленочки . Кладем скорлупу на тарелку чтобы она подсохла, после чего измельчаем ее до порошковообразного состояния в ступе или кофемолке. Перед употреблением, набрав в ложку необходимое количество скорлупы выдавливаем в нее несколько капель лимонного сока.

Это делается для лучшего усвоения кальция. Употреблять такой кальций нужно 1 раз в день во время еды. Ребенку в возрасте до 1 года дают не много измельченной яичной скорлупы, приблизительно на кончике чайной ложки. С увеличением возраста ребенка, дозу этого органического кальция следует тоже увеличить. Кальций очень нужен детишкам особенно в период интенсивного роста. Хранить измельченную яичную скорлупу нужно в стеклянной баночке ,закрытой крышкой. Такой кальций будет полезен не только детям, но и взрослым, и людям пожилого возраста столкнувшимися с нехваткой кальция в организме. Взрослым можно использовать скорлупу сырых куриных яиц, тщательно вымытую и высушенную. Детям использовать скорлупу не прошедшую термическую обработку употреблять нельзя, пишет zdorovayeda.ru.

К сведению, яичная скорлупа – это не только источник кальция, есть в ней еще и фтор, и медь, и железо и еще много нужных организму микроэлементов!