Запечена молода картопля по-італійськи з кабачками та цедрою лимона: смак приємно здивує

Молода картопля – чудовий овоч для запікання. Варто зазначити, що картопля добре поєднується з усіма овочами, а також спеціями, зеленню, сиром, м'ясом, грибами.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запеченої картоплі з філе і кабачками.

Інгредієнти:

• кабачок
• картопля
• філе
• олія
• часник
• спеції
• панірувальні сухарі
• цедра лимона

Спосіб приготування:

1. Картоплю поріжте середніми шматками, філе кубиком, а кабачок – кружечками.

2. Філе замаринуйте в олії зі спеціями та тертим часником. Після додайте панірувальні сухарі та перемішайте.

3. Кабачки, картоплю та філе перекладіть на деко з пергаментом, зверху додайте ще спеції та цедру лимона.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Запечена картопля з салом
• Картопляні крокети з томатами
• Запіканка з кабачків, із сиром і яйцями