Захочеться їсти щодня: смачний та яскравий весняний салат за рецептом Анни Алхім

Весна – найкращий час для корисних, смачних салатів із свіжих та молодих огірків, а також капусти, зелені, цибулі. Для яскравого смаку можна додати спеції, каперси, будь-який сир, а для більш ситного варіанту – м'ясо, рибу, морепродукти, авокадо. Заправляти овочеві салати найкраще олією, не майонезом, або смачними, пікантними соусами, наприклад з меду та чилі.
Блогерка Анна Ахлін поділилася в TikTok рецептом дуже корисного та смачного весняного салату із сезонних овочів.
Інгредієнти:
- огірки
- помідори чері
- цибуля ріпчаста
- молода капуста
- пучок зелені
- олія
- сіль
- гострий чи солодкий перець – за бажанням
- сіль
Спосіб приготування:
1. Поріжте великими шматками огірки, помідори навпіл.
2. Капусту і зелень наріжте дрібно. Цибуля півкільцями.
3. Змішайте овочі, полийте олією та посоліть, за бажанням додайте перець.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: