Як за одну хвилину почистити оселедець від усіх кісточок: найдієвіший спосіб

Оселедець – дуже цінний і корисний продукт, у якому високий вміст Омега-3 жирних кислот, вітамінів (особливо D, B12) і мінералів (селен, йод, фосфор). Він покращує стан серцево-судинної та нервової систем, зміцнює кістки та імунітет, а також сприяє здоров'ю шкіри та зору.

Відео дня

Редакція FoodOboz ділиться лайфхаком, завдяки якому ви дуже швидко почистите оселедець, видаляючи всі кістки.

Як швидко почистити оселедець

1. Першим що потрібно зробити – відрізати голову і хвіст, далі зробіть надріз по череву і видаліть нутрощі, потім надріжте уздовж спинки, зніміть шкіру.

2. Далі відокремте філе від хребта, і зробіть надрізи вздовж спинки від голови до хвоста, щоб легко відокремити філе від кісток.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Маринований оселедець з овочами
• Бутерброди з оселедцем і зеленню
• Закуска з картоплі з оселедцем і цибулею