Як виростити солодку цукрову кукурудзу, як із магазину
Чимало городників стикаються з однаковою проблемою: вирощена власноруч кукурудза часто не така солодка і соковита, як та, що продається в магазині чи на ринку. Через це виникає відчуття, ніби досягти бажаного результату вдома майже неможливо.
Насправді причина не в сорті чи спеціальних технологіях вирощування овочу. Експерти стверджують, що достатньо врахувати деякі нюанси посадки та догляду за рослиною, і результат не змусить довго чекати. Видання "На пенсії" розповіло, як вирощувати справді солодку кукурудзу просто на своїй ділянці.
Починати посів цукрової кукурудзи слід тоді, коли ґрунт достатньо прогріється – приблизно до +12…+15°C. Зазвичай це припадає на початок травня. Перед посадкою землю потрібно добре перекопати, щоб вона була пухкою та насиченою повітрям. Насіння загортають на глибину близько 4-5 см – цього достатньо для рівномірного проростання.
Врахуйте і розташування овочів на грядках. Кукурудза добре почувається поруч із багатьма городніми культурами. Вона нормально росте поряд із огірками, помідорами, кабачками, гарбузами, квасолею та іншими бобовими. Водночас сусідство із селерою або столовим буряком для неї небажане, оскільки це може негативно вплинути на розвиток рослин.
Якщо умови сприятливі і ви висадили кукурудзу вчасно, перші сходи з’являються вже через тиждень або трохи пізніше. Після цього важливо регулярно розпушувати ґрунт між рядками та рослинами, щоб забезпечити доступ повітря до коренів. Коли на паростках сформується другий листок, посадки обов’язково проріджують. У результаті між рослинами має залишитися відстань приблизно 35-40 см – це дає змогу качанам формуватися більшими та соковитішими.
Окрему увагу слід приділити розміщенню різних видів кукурудзи. Цукрову не можна садити поруч із кормовою, адже через перезапилення зерна втрачають солодкість, стають жорсткішими та більш крохмалистими. Щоб цього уникнути, між такими посівами потрібно витримувати відстань щонайменше 80-100 метрів.
Також не варто висівати кукурудзу одним довгим рядом. Набагато краще вона запилюється, коли росте компактно – у вигляді кількох коротких рядів або навіть квадратом. Саме за таких умов рослини формують повноцінні качани з рівномірно розвиненими зернами.
Раніше OBOZ.UA розповідав, чому ніколи не варто поспішати з висадкою перцю у відкритий ґрунт.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
