Відео дня
Як посмажити кабачки без бризок олії: ділимося кулінарним лайфхаком
Дуже часто під час смаження кабачків, гаряча олія дуже неприємно бризкає і навіть може залишати опіки на руках. Щоб так не траплялося, потрібно знати деякі кулінарні секрети.
Кулінарка поділилася в Instagram кулінарним лайфхаком, завдяки якому ви зможете посмажити кабачки без бризок олії.
Що потрібно зробити:
1. Кабачки помийте, наріжте слайсами, просушіть обов'язково й обваляйте в паніровці з борошна, солі та спецій.
2. Після цього обмокніть ці ж запаніровані кабачки у воду і тільки після викладіть їх на розігріту пательню та обсмажте до золотистості з обох боків!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: