Від виразки та для здоров'я серця: розповідаємо про користь запечених яблук і ділимося рецептом

Ірина Мельниченко

Новини. Суспільство

Запечені яблука – найкращий корисний осінньо-зимовий десерт. Готувати десерт можна з сиром, медом, сиром брі, горіхами.

Відео дня

Нутриціологиня розповіла в Instagram, чим корисні запечені яблука і як їх правильно та смачно приготувати.

Користь запечених яблук

Для серця і судин

Завдяки високому вмісту калію (він є практично панацеєю для серцевої системи) нормалізується кислотно-лужний баланс у крові і дещо розширюються судини.

Для шлунка і кишечника

Завдяки своїй текстурі запечені яблука м'яко очищують травну систему, запобігаючи появі гастриту, виразок шлунка та інших захворювань.

Рецепт запечених яблук

Інгредієнти:

яблука
цукор
кориця

За бажанням:

горіхи
сир
родзинки

Спосіб приготування:

1. Ретельно вимийте яблука, розріжте навпіл або зріжте верхівки. Видаліть серцевину, щоб утворилося заглиблення для начинки. Не прорізайте яблуко наскрізь.

2. Начинка (за бажанням): посипте яблука корицею, полийте медом і покладіть зверху шматочок вершкового масла. Або додайте до меду та кориці подрібнені горіхи.