Вафельний торт по-новому: розповідаємо, що додати в десерт для яскравого смаку

Вафельний торт - один із найпростіших і найсмачніших десертів. Для яскравого смаку додайте горішки, шоколад, солону карамель.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного вафельного торта, зі згущеним молоком, арахісом і шоколадом.

Інгредієнти:

Вафельні коржі – 1 упаковка
Згущене варене молоко – 1 банка (370 г)
Арахіс смажений– 150 г
Арахісова паста – 200 г
Шоколад чорний – 200 г
Масло вершкове – 50 г
Сіль

Спосіб приготування:

1. Арахіс перебиваємо на крихту і додаємо до згущеного молока. Зверху посипаємо дрібкою солі для балансу смаку.

2. Шоколад топимо на водяній бані з вершковим маслом. Ставимо воду на вогонь, доводимо до кипіння, знімаємо з вогню і вже тоді ставимо зверху миску з шоколадом і маслом.

3. Перемазуємо торт. На нижній корж викладіть половину арахісової пасти, накрийте вафелькою, зверху намастіть згущеним молоком з горіхами, накрийте, зверху шоколад, накрийте і так по колу, поки не закінчиться крем. Верхній корж має бути без нічого, бо зверху ми поставимо дошку і вантаж, щоб торт став щільніший. І в такому вигляді ставимо в холодильник на 1-2 години.