Смажені кабачки по-новому без жиру та бризок: уся справа в клярі

Якщо ви хочете швидко посмажити смачні кабачки, але не хочете, щоб вони були жирними, кляр для них потрібно готувати з борошна, а потім обмочити у воду.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачних смажених кабачків у борошняному клярі, з сіллю і перцем.
Інгредієнти:
- кабачки
- борошно
- сіль, перець
- вода
Спосіб приготування:
1. Кабачки поріжте кільцями, додайте сіль, перець.
2. Обваляйте кабачки в борошні, потім опустіть у воду й обсмажте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: