Смачніше, ніж вінегрет: корисний салат із запеченого буряка, який можна їсти щодня

Буряк – універсальний овоч для приготування дуже смачних салатів, закусок. А ще його можна консервувати, маринувати, запікати та їсти в сирому вигляді.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і корисного салату з вареного буряка.

Інгредієнти:

• буряк відварений 4 шт.
• волоські горіхи 100 г
• чорнослив 100 г
• часник 2-3 зуб.
• майонез 2-3 ст. ложки
• сіль за смаком

Спосіб приготування:

1. Буряк відваріть, почистіть, натріть разом із часником.

2. Поріжте горіхи та чорнослив, додайте майонез, сіль, перемішайте.

Перед подачею посипте зеленню.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Буряк по-корейськи