Смачніше, ніж кабачкова: дуже легка запіканка з баклажанів із сиром і томатним пюре
Рецепт страви
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Баклажани – дуже смачний і цінний овоч, який може бути основою для приготування смачних теплих салатів, а також рагу, соте, ікри, намазок, запіканок. Ще їх можна дуже смачно фарширувати м'ясом, рисом, сиром, овочами.
Запіканка з баклажанів
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної, легкої запіканки з баклажанів, з томатним пюре і сиром.
Рецепт страви. Джерело: скриншот рецепта кулінарки в Instagram
Інгредієнти:
- баклажани
- томатна паста, томатне пюре
- сир пармезан
- моцарела або бурата
- спеції
Спосіб приготування:
1. Баклажани наріжте слайсами, посипте спеціями, полийте олією та запечіть.
Баклажани з олією
2. На дно форми викладіть шар томатного пюре, зверху шар баклажанів, сир, баклажани, пюре і присипте тертим сиром.
Приготування страви
3. Запікайте 10 хвилин і подавайте.
Готова запіканка
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: