Курка та кабачки – чудове поєднання для того, щоб приготувати ситну запіканку для всієї родини. Для такої страви вам знадобиться мінімум часу, а також вона досить бюджетна. Вкінці обов'язково додайте багато сиру для золотистої скоринки.

Відео дня

Ідея приготування ситної запіканки з кабачків та курки опублікована на сторінці фудблогерки ask edith в Instagram.

Інгредієнти

• 1 великий кабачок
• 1 куряче філе
• жменя томатів чері
• 2-3 ст.л. консервованої кукурудзи
• 2 яйця
• 200 мл вершків 20 %
• улюблені спеції (сіль, перець, італійські трави)
• моцарела або твердий сир
• панірувальні сухарі (1-2 ст.л.)
• зелень для подачі

Спосіб приготування:

1. Кабачок нарізати кільцями.

2. Викласти на дно форми та злегка присипати панірувальними сухарями за бажанням.

3. Збити яйця з вершками та спеціями – це буде заливка.

4. Куряче філе нарізати.

5. Додати в заливку і перемішати.

6. Викласти курку поверх кабачків.

7. Додати кукурудзу та помідори чері.

8. Присипати все сиром.

9. Запікати за температури 180 градусів 40 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Запіканка з каабчків із фаршем
• Котлети з кабачків
• Соте з кабачків