"Сендвічі" з кабачків зі смачною начинкою: найпростіший рецепт закуски

Кабачки можна дуже смачно стушкувати, посмажити, приготувати на мангалі, в духовці, на сковороді. Ще з них вийде дуже смачна ікра, а також консервовані закуски.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної закуски з кабачків, з помідорами і сирною намазкою.

Інгредієнти:

• кабачки 1 середній
• сіль за смаком
• борошно для паніровки
• олія для смаження
• тертий сир 50 г
• помідор 1 шт.

Для начинки:

• плавлений сир 1 шт
• майонез 2 ст.л.
• часник 1 зуб.
• кріп за смаком
• сіль за смаком

Спосіб приготування:

1. Наріжте кільцями кабачки, посоліть, паніруйте в борошні та обсмажте.

2. Сир натріть, додайте майонез, часник, спеції та перемішайте.

3. Зберіть закуску: кабачок, намазка, помідор, кабачок і зелень!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мариновані кабачки без стерилізації