Одразу гнитимуть: які овочі та фрукти не можна зберігати в холодильнику – топ 10

Свіжі овочі не завжди можуть залишатися свіжими і смачними довгий час. Тому часто їх зберігають у холодильнику, але це може тільки погіршити ситуацію, оскільки деякі овочі та фрукти взагалі не можна зберігати в холодильнику.

Редакція FoodOboz розповідаємо, які фрукти й овочі не можна зберігати в холодильнику, щоб вони не псувалися.

Банани

Вони стають м'якими і чорніють.

Помідори

Втрачають смак і текстуру, стають "борошнистими".

Цибуля та часник

Підвищена вологість холодильника призводить до псування, а також до появи пагонів у цибулі.

Картопля

Перетворюється на солодкий крохмаль.

Авокадо, манго, персики, сливи краще дозрівають за кімнатної температури.

Цитрусові втрачають смак і можуть виділяти шкідливі речовини, а також поглинати запахи.

Зелень

Базилік, петрушка, кріп швидко в'яне і псується.

Гарбуз

Втрачає смак і стає м'яким.

Також на OBOZ.UA повідомлялося, як і де зберігати часник, щоб він не псувався до нового врожаю.