Найвдаліше тісто для домашньої піци: розповідаємо, як правильно приготувати

Домашні піци можна готувати практично з будь-якого тіста, а також і просто з лаваша. Саме від тіста залежить смак і структура піци. А ось начинка для цієї страви може бути будь-якою.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної домашньої піци на дріжджовому тісті.

Інгредієнти:

350 г борошна
200 мл теплої води
6 г дріжджів
1 ч.л. цукру
1/2 ч.л. солі
2 ст.л. оливкової або соняшникової олії

Спосіб приготування:

1. З'єднуємо борошно і сіль, окремо з'єднуємо воду, цукор і дріжджі. З'єднуємо разом сухі та вологі інгредієнти, замішуємо липке тісто і наприкінці додаємо оливкову олію. Вимішуємо його 5 хвилин до гладкості та залишаємо на 1 годину.