Найсмачніший вафельний торт з оригінальним кремом: ідеальний десерт для святкового столу

Найпростіший у приготуванні та дуже смачний домашній торт – вафельний. Готувати його можна з дуже різними начинками, додаючи ягоди, джем, шоколад, горішки.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього вафельного торта з горіховим прошарком.
Інгредієнти:
- Вафельні коржі – 1 упаковка
- Згущене варене молоко – 1 банка (370 г)
- Арахіс смажений – 150 г
- Арахісова паста – 200 г
- Шоколад чорний – 200 г
- Масло вершкове – 50 г
- Сіль
Спосіб приготування:
1. Арахіс перебиваємо на крихту і додаємо до згущеного молока. Зверху посипаємо дрібкою солі для балансу смаку.
2. Шоколад топимо на водяній бані з вершковим маслом. Ставимо воду на вогонь, доводимо до кипіння, знімаємо з вогню і вже тоді ставимо зверху миску з шоколадом і маслом.
3. Перемазуємо торт: на нижній корж викладіть половину арахісової пасти, накрийте вафлями, зверху згущеним молоко з горіхами, накрийте вафлею, зверху шоколад, і так поки не закінчиться крем. Верхній корж має бути без нічого, бо зверху ми поставимо дошку і вантаж, щоб торт став щільніший. І в такому вигляді ховаємо в холод на 1-2 години.
Далі покриваємо шоколадом, що залишився, і подаємо!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: