Лінива запіканка з лаваша для обіду та перекусу: готується страва елементарно

Лаваш – ідеальний продукт для приготування смачних закусок, а також десертів. Ще лавашем можна замінити будь-яке тісто у випічці.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запіканки з лаваша, з твердим сиром і ковбасою.
Інгредієнти:
- Лаваш – 150 г
- Яйця – 2 шт
- Молоко – 100 мл
- Сир твердий – 150 г
- Сметана – 60 г
- Помідор
- Ковбаса або м'ясо – 150 г
- Зелень
- Кунжут
- Сіль
Спосіб приготування:
1. Яйця збийте із сіллю та молоком, додайте тертий сир, ковбасу порізану або терту, сметану, зелень, помідор кубиком і порізаний смужками лаваш. Усе ретельно перемішайте.
2. Форму змастіть вершковим маслом, викладіть тісто, зверху присипте ще тертим сиром і кунжутом.
Випікайте 25-30 хвилин за 180 С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: