Краще, ніж ковбаса та магазинне м'ясо: соковита та смачна буженина з курячого філе

Куряче філе – ідеальний продукт для приготування дуже смачної та соковитої буженини. Для яскравого смаку додайте спеції та часник.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже соковитої і головне – безпечної буженини з курячого філе.

Інгредієнти:

Курячі грудки 6 шт (приблизно 800 г)
Сіль 1,5 ч. л.
Паприка 1 ч. л
Чорний перець 1 ч. л
Соєвий соус 2 ст. л
Олія 1 ст. л
Часник 2 зуб.

Спосіб приготування:

1. Куряче філе промокніть паперовим рушником. Додайте сіль, перець, паприку, соєвий соус, олію та подрібнений часник. Добре перемішайте і залиште маринуватися хоча б на 3-4 години, а краще на ніч у холодильнику.