Коли збирати помідори восени: останній шанс перед заморозками

Осінні ночі можуть швидко зірвати плани тих, хто чекає, поки всі помідори на городі почервоніють. Однак не завжди варто відкладати останній збір врожаю у цьому сезоні.

Про те, як визначити, коли ваші помідори готові до доставки та коли саме час їх збирати, пише OBOZ.UA.

Немає єдиного дня, коли потрібно зібрати всі помідори. Ближче до кінця сезону температура, прогноз погоди та стан рослин стають першочерговими умовами.

Помідори – теплолюбні рослини, тому їх дозрівання значно сповільнюється з прохолоднішими ночами. Якщо нічна температура  регулярно падає приблизно до 10 градусів Цельсія , почервоніння плодів може бути значно повільнішим.

Це не означає, що вам потрібно негайно зібрати всі помідори, але це сигнал того, що сезон наближається до кінця. Якщо прогноз обіцяє заморозки, краще припинити збір врожаю.

Заморозки особливо небезпечні для помідорів. Тому гарною ідеєю є зібрати всі здорові плоди, включаючи зелені, до перших заморозків. Садівничі джерела рекомендують збирати врожай до перших заморозків, оскільки плоди, пошкоджені низькими температурами, набагато менш придатні для подальшого зберігання та дозрівання. Також варто оглянути самі рослини.

Тривалі опади, висока вологість та поява плям на листках  можуть свідчити про проблеми з хворобами. У такій ситуації довше зберігати здорові плоди на рослині не завжди гарна ідея.

Не всі зелені помідори треба викидати. Найкраще після збору дозрівають ті овочі, які досягли свого повного розміру та починають змінювати колір з темно-зеленого на світліший.

Після збору врожаю зберігайте їх у сухому місці за кімнатної температури. Вони не потребують прямого сонячного світла, щоб змінити колір. Найкраще розкладати їх в один шар і регулярно перевіряти на наявність ознак псування.

Раніше OBOZ.UA розповідав, як правильно доглядати влітку полуницю, щоб вона наступного року дала великий врожай.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.