Відео дня
Хрусткі "конвертики" з лаваша з дуже ситною начинкою: рецепт страви для перекусу
Лаваш - ідеальна основа для дуже смачних, ситних закусок, а також пирогів і навіть тортів. Варто зазначити, що лаваш навіть можна просто приготувати з води та борошна.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже швидких у приготуванні "конвертиків" з лаваша.
Інгредієнти:
- лаваш – 2 листи
- кисломолочний сир – 200 г
- твердий сир – 100-150 г
- майонез (сметана) – 1 ст.л.
- Зелень
- Сіль
- Чорний перець
- Жовток для змащування
- Кунжут
- Масло вершкове
Спосіб приготування:
1. Лаваш наріжте на смужки.
2. Начинка: змішайте кисломолочний сир, тертий твердий сир, майонез (або сметану), сіль і чорний перець за смаком. Додайте дрібно нарізану зелень за смаком.
3. Загорніть начинку в конвертики. Вільний край закладіть всередину.
4. Змастити зверху жовтком і посипати кунжутом. Випікати в духовці за температури 180С 15 хвилин. Або залежно від вашої духовки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: