Відео дня
Густий і дуже смачний домашній майонез з одного яйця за 3 хвилини: найпростіший рецепт популярного соусу
Домашній майонез – один із найпростіших, найбюджетніших і найсмачніших соусів для салатів, закусок. Варто зазначити, що його можна готувати як із сирих, так і варених яєць і взагалі без них, замінивши, наприклад, авокадо.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього майонезу з одного яйця, олії та гірчиці.
Інгредієнти:
- 250 мл. олії
- 1 яйце
- 1,5 ч.л. цукру
- 1/2 ч.л. солі
- 1 ч.л. гірчиці
- 2 ст.л. лимонного соку
Спосіб приготування:
1. Налийте олію в чашу блендера, додайте яйце, сіль, гірчицю, цукор, лимонний сік і збийте до густого стану.
Зберігайте майонез у холодильнику, не більше 2 днів!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: