Шоу Кияни

/ Дієта і фітнес

Схуднути та бути здоровим: названий ідеальний продукт для харчування навесні

46т Читати матеріал російською

Капуста є відмінним дієтичним продуктом, який допоможе не тільки поправити здоров'я і схуднути, але й заповнити організм всіма необхідними вітамінами у весняний період.

Про це розповіла відомий дієтолог Світлана Фус у своєму Instagram, уточнивши, що після зими овочі та фрукти на прилавках є тепличними, тому менш корисними, а сезонні плоди вже взагалі втратили користь. Тому капуста – особливо актуальна на початку весни.

"Білокачанна капуста зберігає свої корисні властивості та важливі нутрієнти протягом усього зимового та весняного сезонів майже без втрат. Квашена капуста стає більш корисною для повноцінного харчування, ніж сирий овоч. Це пов'язано в основному з молочною кислотою, яка виділяється бактеріями в процесі бродіння капусти. Саме вона зберігає вітаміни і мікроелементи овоча, немов консервуючи їх", – пояснила Фус.

Вона уточнила, що в цьому продукті вітаміну P міститься в декілька разів більше, ніж у свіжих овочах. Зокрема, з’ївши 300 грамів квашеної капусти, людина отримає добову норму вітаміну С, що важливо для підтримки імунітету.

"Усього 1 столова ложка квашеної капусти має добову норму вітаміну К, який необхідний для нормального згортання крові. Вона містить бета-каротин, вітамін U, а також вітаміни групи В. Вони попереджають виникнення багатьох захворювань шлунково-кишкового тракту, зокрема виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки", – додала дієтолог.

За її словами, особливо потрібно згадати вітамін U (походить від слова ulcus – виразка), він же метілметіонінсульфоній, який присутній тільки в білокачанній капусті.

"Саме вітамін U інактивує гістамін, який посилює секрецію шлункового соку, викликає спазм гладких м'язів кишечника і судин, а також бере участь у розвитку алергічних та імунних реакцій. Тому багатий вітаміном U капустяний сік використовують в лікуванні виразки шлунку, харчової алергії та бронхіальної астми", – підсумувала Фус.

Кількість важливих вітамінів і корисних речовин в нашому харчуванні особливо актуальні на початку весни. Їх в більшості випадків стає менше в нашому раціоні, так як свіжі овочі і фрукти в даний час на прилавках в основному тепличні, а сезонні плоди минулого врожаю частково втратили свою користь через тривале зберігання. 🙌🙌🙌 Мій пост про всім відому і доступну білокачанну капусту. Вона, на відміну від інших овочів, зберігає свої корисні властивості і важливі нутрієнти протягом усього зимового та весняного сезонів майже без втрат. Квашена капуста стає більш корисною для повноцінного харчування, ніж сирої овоч. Це пов'язано головним чином з молочною кислотою, що виділяється бактеріями в процесі бродіння капусти. Саме вона зберігає вітаміни і мікроелементи овоча, як би консервуючи їх. 🙌🙌🙌 В результаті вітаміну P в ній міститься в кілька разів більше, ніж у свіжому овочі. У 300 грамах квашеної капусти ми отримаємо добову норму вітаміну С, що важливо для підтримки імунітету. Всього 1 столова ложка квашеної капусти має добову норму вітаміну К, який необхідний для нормального згортання крові. 🙌🙌🙌 Вона дійсно корисна: містить бета - каротин, вітамін U, а також вітаміни групи В. Вони попереджають виникнення багатьох захворювань шлунково-кишкового тракту, включаючи виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки. Особливо потрібно згадати вітамін U (походить від слова ulcus - виразка), він же Метілметіонінсульфонія, який присутній тільки в білокачанної капусті. Саме вітамін U інактивує гістамін, який посилює секрецію шлункового соку, викликає спазм гладких м'язів кишечника і судин і також бере участь у розвитку алергічних і імунних реакцій. Тому капустяний сік, багатий вітаміном U використовують при лікуванні виразки шлунка, харчової алергії і бронхіальної астми. 🙌🙌🙌 Друзі, цікава тема? Якщо так, ставте "+" в коментарях, і я продовжу. # чтобихудетьнадоесть # діетологфус # діетологкіев # діетологонлайн # діетамбой

Допіс, Поширення Дієтолог Світлана Фус (@ dietolog.fus)

Як повідомляв OBOZREVATEL, раніше експерт зі здорового харчуванню розповіла, яким повинен бути ідеальний сніданок, щоб тримати фігуру в формі, а здоров'я в тонусі.

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

0
Коментарі
2
0
Смішно
14
Цікаво
2
Сумно
1
Треш
Щоб проголосувати за коментар чи залишити свій коментар на сайті, до свого облікового запису MyOboz або зареєструйтеся, якщо її ще немає.
Зареєструватися
Показати коментарі
Нові
Старі
Кращі
Найгірші
Коментарі на сайті не модеровані

Блоги / думки

ads pixel